Организация и специфика деятельности малых гостиниц диплом по туризму , Дипломная из Туризм

Например, отдел бронирования может входить в состав коммерческого отдела, отдел закупок может быть подчинен финансовому директору, банкетная служба может быть включена в службу питания. Иногда шеф-повар подчиняется непосредственно генеральному директору, а менеджер службы питания командует только официантами, и т. Характеристика работы основных внешних и внутренних служб современного отеля В зависимости от категории отеля в структуре его управления появляются соответствующие подразделения, например, бизнес-центр, фитнесс-центр, врач иногда даже миниполиклиника. Особенность схемы управления, принятой в английских отелях, состоит в том, что служба приема подчиняется директору хозяйственной службы, а в службе приема отдельные подразделения возглавляются старшими сотрудниками, например, старшим телефонистом, старшим носильщиком, старшим кассиром, старшим службы информации, старшим службы бронирования и т. Небольшие гостиницы, естественно, имеют значительно более простую структуру управления. Однако перечень основных подразделений сохраняется с присущими ими функциями. Самой простой схемой управления в стандартных мотелях является, например, следующая: В крупных высококлассных отелях, наоборот, число ступеней управления увеличивается:

Подскажите,что и как у вас с гостиничным бизнесом...(не надо флуда)

Побережье Черного моря — лучшее курортное место, которое могут себе позволить большинство туристов. Близкое расположение Краснодарского края, относительно других областей, делает его удобным для отдыха с семьей без длительных авиаперелетов и пересадок. Давно известно — морской воздух полезен для здоровья человека, а ласкающие лучи солнца способны излечить любые болезни.

Краснодарский край с его потрясающими песчаными, галечными и ракушечными пляжами, чистой природой, массой пещер и археологических раскопок может сравниться с популярными зарубежными курортами.

Как купить гостиничный бизнес в Крыму - Агентство недвижимости «3D». гостиничного бизнеса в Крыму. Все большим спросом пользуются отели, в Крыму не ниже, чем в самых популярных курортах Краснодарского края.

Рогачевка недоезжая"Кукурузной долины" со стороны Ростова , состоящий из гостиницы, кафе-бара, охраняемой автостоянки и предоставляющий дополнительные услуги - душ, туалет, бильярд, банкетный зал, платежный терминал. Уютное здание мотеля, расположенное в тени деревьев и состоящее из трёх корпусов со всем радушием встретит Вас.

В прекрасном уличном кафе можно быстро и вкусно поесть, повара быстро изжарят вкусный и сочный шашлык или приготовят для вас блюда ничем не отличающиеся от домашней еды. В этом кемпинге можно остановиться на час или на несколько суток и совершенно не беспокоиться о своём автомобиле или грузе. На чистой, удобной автостоянке сторожа обеспечат полную сохранность вашего автомобиля и его содержимого, оставленного тут. Персонал придорожного комплекса всегда старается обеспечить комфортабельный отдых водителям и путешественникам, отлично понимая как тяжело долго находиться в пути.

Именно поэтому в кемпинге предоставляется ряд дополнительных услуг для проезжающих автомобилистов и их спутников, это чистый туалет и возможность принять душ, смыть дорожную грязь.

Отдых на море Доступные номера Сочи — совершенно особенный курорт, место где встречаются безбрежная морская лазурь, каменные буруны Кавказских гор и жаркие субтропики, наполняющие побережье солнцем и благоуханием средиземноморской флоры. В 40 км от залитых солнцем пляжей, на склонах Главного Кавказского хребта находится еще один сочинский курорт — Красная Поляна. Такой любовью курорт обязан захватывающим дух природным пейзажам, ласковому морю, бьющим из-под земли целебными минеральным источникам Мацесты и Чвижепсе, неповторимому облику, сложившемуся благодаря оригинальной архитектуре в обрамлении пальм, платанов и туи.

Как и подобает главному курорту страны, Сочи принимает крупные культурные мероприятия, музыкальные фестивали и балует гостей огромным количеством развлечений. Географическое положение Сочи располагается в юго-западной части Краснодарского края, в км от Москвы и в км от Краснодара. Курорт узкой полосой вытянулся на вдоль Черноморского побережья, ограниченный с одной стороны склонами Главного Кавказского хребта, а с другой — морскими водами.

Гостиничный рынок Крыма в гг. Для бизнес-туристов, приезжающих в командировку, и для MICE-туризма На территории Республики Крым не представлены гостиницы под Цены на размещение/ питание/развлечения ниже по сравнению с курортами Краснодарского края.

В настоящее время сфера развития гостиничного бизнеса в Краснодарском крае вызывает огромный интерес, как в России, так и за рубежом. Несмотря на снижение потоков инвестиций в гостиничный сектор, этот бизнес по-прежнему остается перспективным и достаточно привлекательным. В настоящее время наблюдается увеличение количества российских и международных компаний, которые, таким образом, пытаются диверсифицировать свой бизнес. Основной причиной такого повышенного интереса к Краснодарскому краю является его богатейший рекреационный потенциал вследствие уникальных для России природно-климатических условий, а также организация и проведение Олимпийских зимних игр и Паралимпийских игр г.

Следовательно, его развитие и модернизация приобрела очень важное значение для нашего края, да и государства в целом. Объектом исследования дипломной работы выступает гостиничная индустрия Краснодарского края. Предметом исследования? Цель данной дипломной работы - оценить современное состояние гостиничного бизнеса Краснодарского края к проведению Олимпийских зимних игр и Паралимпийских игр г.

Задачи дипломной работы: Изучение гостиничного бизнеса в Краснодарском крае на данном этапе его развития, оценка его современного состояния в предверии проведения Олимпийских зимних игр и Паралимпийских игр г. Методологическую основу данной дипломной работы составляют методы теоретического анализа литературы по гостиничному бизнесу, нормативно-правовой документации, статистических данных; методы изучения, обобщения, анализа и синтеза полученной информации.

Отель"Старая мельница"

Основатели цепи хотели создать гостиницу, способную угодить и деловому путешественнику, склонному к экономии, и туристам, желающим иметь все доступные удобства для краткосрочного пребывания по разумной цене. Цена за номер от 39 до евро в сутки. Модуль-кубик представляет собой куб с жилой площадью около 7 м2. Внутри него интегрируются малые модули-компоненты: В модуле ванной комнаты разместился душ, раковина и туалет.

Плюсы и минусы гостиничного бизнеса на полуострове. одного черноморского побережья Краснодарского края явно мало, и тут.

Отличный отель! Чисто,комфортно,дружелюбный и приветливый персонал! Восстановили силы и с прекрасным настроением поехали на моря! Позвонили администратору с просьбой сохранить их, она обещала В итоге - за очками приехали, а их нет Что сказать - Кущевка!!! Аналогично и у нас. Забыли кофту жены в номере, спохватились через несколько часов. Позвонили в гостиницу - кофта такая то Да вот в руках держим.

Нет ничего ЗЫ - не рекомендую. Номер чистый большой, уютный.

Гостиничный комплекс"Богатырь", курорт Имеретинский

Все права защищены. Перспективы организации гостиничного бизнеса в г. Новороссийск Новороссийск — третий по величине город Кубани после Краснодара и Сочи. Его значение для экономики края трудно переоценить: Новороссийск крупнейший порт на Черном море и большой промышленный город, в отличие от большинства городов и населенных пунктов Краснодарского края жизнь здесь не замирает с окончанием курортного сезона.

Бизнес-отель «Форум» находится всего в 10 минутах езды от Отель Leona расположен в Краснодаре, в Краснодарском крае, в 1,5 км от стадиона.

Добро пожаловать, дорогой Гость! Мы искренне рады приветствовать Вас в ! Мы любим и гордимся своей работой и сделаем все возможное, чтобы Ваше пребывание здесь было максимально комфортным и приятным. Мы всегда будем рады видеть Вас среди наших постоянных Гостей! Гостиница, расположенная в центре Сочи, утопает в вековой зелени тропического парка на самом берегу моря. Гостиница всегда славилась своим гостеприимством, роскошью и комфортом.

Здесь останавливаются гости со всех уголков земного шара: Среди множества мини отелей и недорогих гостиниц Сочи гости выбирают за уникальную возможность позагорать под ласковым сочинским солнцем, искупаться на любимом с детства берегу Черного моря и насладиться удивительной красотой южного заката. Гостиница — это большой, красочный мир, созданный специально для семейного отдыха в самом центре знаменитого города-курорта.

Проведение закрытых банкетных вечеров не является публичной офертой.

Ваш -адрес н.

Международный Форум по отельному бизнесу и индустрии гостеприимства является одним из ключевых проводимых в Санкт-Петербурге мероприятий, посвященных теме отельного бизнеса и инвестиционного климата. За годы своего проведения Форум зарекомендовал себя как площадка для содержательной дискуссии и обмена опытом между профессионалами этого динамично развивающегося сектора. Данные опросов туристов показывают, что сейчас большинство приезжающих в Краснодарский край гостей посещают регион для того, чтобы отдохнуть и приятно провести время.

Согласно статистическим данным, около семидесяти процентов гостящих в регионе путешественников находятся здесь в рамках своих отпусков.

[3] 3 Развитие малых гостиниц Краснодарского края на примере деятельности . Кроме того, малые отели, как правило, применяют более гибкую систему .. Состояние малого гостиничного бизнеса в Краснодарском крае Реферат, Москва МАЛЫЙ ИННОВАЦИОННЫЙ БИЗНЕС В.

Елена Лысенкова В том числе — открывать отели. Но тут есть свои минусы, и довольно ощутимые. Эксперты связывали такую ситуацию с двумя факторами: Почему сюда не едут? Туристский поток в действительности отличается от прогнозов оптимистов, и сдерживают его в том числе ограниченные возможности аэропорта Симферополя, сложность перемещения в Крым по железной дороге и на авто. Конечно, госпрограммы по возмещению стоимости авиабилетов из городов РФ в Крым многих заставляют лететь на отдых именно сюда.

Но все же, без субсидий, прямой перелет для четверых двое взрослых и двое детей , например, из Екатеринбурга до Симферополя и обратно обойдется по меньшей мере в тысяч рублей, что не так уж мало. Все остальные курорты Коктебель, Феодосия, Евпатория и так далее вынуждены отвоевывать интерес к своим курортам — минеральным водам, грязям, морю.

Новый сезон стал, наверное, первым, в котором количество мероприятий на территории полуострова превысит 50 только за сезон. Конечно, они еще не такие крупные, как хотелось бы, но большая их часть фестивалей и ивентов — ежегодные. Следовательно, интерес можно будет поддерживать, если все пройдет хорошо. На сегодня пиковые месяцы спроса на путевки в Крым — июль и август — можно прогнозировать как очень востребованные.

Таких вариантов в Крыму достаточно много.

Шпаргалка: Гостиничная индустрия в России

В рамках телешоу будут показывать, как проблемное гостиничное заведение опытный отельер превратит в успешное и сверхприбыльное. Объектом"перестройки" в Новороссийске по информации горожан, стал отель"Изумрудный". В эфир результат совместной работы телевизионщиков и представителей гостиничного бизнеса выйдет осенью текущего года после старта нового телесезона, сообщает ИА .

Съемочная группа телеканала"Пятница" приехала в Новороссийск, чтобы снять один из выпусков нового реалити-проекта с рабочим названием"Отели". Шоу будет похоже на проект с участием Константина Ивлева"На ножах".

Самым лучшим курортом Краснодарского края для проведения Современные гостиничные предприятия Кубани создают для На сегодняшний день лидером на рынке бизнес-туризма Краснодарского края является Сочи. отмечают, что они хотели бы вернуться на Кубань снова.

Обзор гостиничного рынка Кубани: Остальные 10 месяцев — межсезонье: Основная проблема санаторно—курортной отрасли, по мнению участников рынка, — отсутствие круглогодичной загрузки. Современного человека, побывавшего в Турции или на других эконом—курортах, уже не устраивает такое качество номеров и сервиса". Краснодарский край насчитывает более 1,2 тыс.

Единовременно они способны вместить около тыс. Аквапарки, бары, дискотеки, канатные дороги, сафари—парки в городах—курортах в основном работают только летом, тогда же приезжают артисты эстрады и звезды кино. В итоге в межсезонье"развлекать" отдыхающих гостиницам приходится своими силами, сообщает"Деловая Газета. А у нас есть Черное море, теплое лишь летом, — говорит Ольга Муратова, заместитель гендиректора по продажам, рекламе и маркетингу оздоровительного комплекса"Орбита" Туапсинский район, село Ольгинка.

Предприятия привлекают гостей наличием крытых бассейнов, ресторанов, спортивных площадок, яхт—клубов, дайвинг—центров и др. Отдыхающие, особенно москвичи и петербуржцы, по мнению руководителей гостиниц, сравнивают обслуживание с европейским: По западным стандартам, на одного гостя должно приходиться 1,5 человека обслуживающего персонала. В отеле стараемся ставить латинскую музыку, блюзы.

Продажа отелей — Сочи

Как купить гостиничный бизнес в Крыму Как купить гостиничный бизнес в Крыму Одним из самых перспективных направлений в инвестировании денежных средств является покупка гостиничного бизнеса в Крыму. Все большим спросом пользуются отели, пансионаты, гостиницы на ЮБК. Разберемся, какие есть плюсы такого приобретения и что следует учитывать.

Съемки нового реалити-шоу про гостиничный бизнес телеканал «Пятница» начал на Кубани выпусков нового реалити-проекта с рабочим названием" Отели". Это новости Краснодара и Краснодарского края.

Если результаты проведенных по бизнес-плану расчетов оправдывают ожидания, можно переходить к практической реализации проекта. Но на этом этапе требуется предварительная подготовка, а именно — сбор необходимых документов, отвечающих требованиям законодательства. Документы для открытия гостиницы Можно выделить несколько блоков документации, необходимой для ведения гостиничного бизнеса. Правоустанавливающие документы на помещение и земельный участок. Свидетельство о регистрации предприятия и постановке на учет в ФНС.

Разрешительная документация на строительство или перепланировку помещения: Для оформления разрешения на строительство потребуется кадастровый и ситуационный планы земельного участка, свидетельство о государственной регистрации участка, справка об отсутствии арестов на участок, лист согласований с коммунальными службами, планировочная схема участка, проект здания, договор подряда со строительной организацией.

Для получения разрешения на перепланировку необходимо заявление в органы местного самоуправления с предоставлением техпаспорта помещения, после получения разрешения разрабатывается проект перепланировки, далее следует согласование проекта с администрацией и получение разрешения на начало работ. После проверки объекта контролирующими органами выдается акт ввода объекта в эксплуатацию, на основании которого оформляется новый техпаспорт в БТИ.

Сертификат соответствия по желанию владельца гостиницы. Требования к гостиницам различных категорий прописаны в приказе Минспорттуризма РФ от Получить сертификат соответствия можно в одной из местных сертифицирующих организаций.

Развал медицины Краснодарского края (ст. Новомышастовская)